Описание

Авторы: Гопций Т.И., Воронков Н.Ф., Саратовский Л.И.; Год включения в Госреестр: 2011; Урожайность: сухого вещества 98,3 ц/га, семян — 21,7 ц/га; Тип роста: высокорослый; Высота, см: 165-190; Стебель: гофрированный, зеленый, бетацианиновая окраска основания имеется; Окраска листьев: светло-зеленые, пятно отсутствует; Черешок: бетацианиновая окраска черешка отсутствует; Особенности соцветия: индетерминантное; Форма соцветия: клубочковидное; Окраска соцветия: желтая, оранжевая; Размер соцветия: крупное; Размер соцветия, см: длиной 36-42 см; Плотность соцветия: средняя; Форма семян: дисковидные; Окраска семян: белые; Эндосперм: стекловидный; Содержание жира в семенах: 7,9%; Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный; Период цветения: июнь-сентябрь; Вегетационный период от всходов до созревания: 115-127 дней

Амарант Гигант включен в Госреестр в 2011 году. Его авторами стали Воронков, Гопций и Саратовский. Данный сорт культивируют, чтобы получить большой урожай зерна. Эта универсальная культура часто используется и как декоративная.

Растение высокорослое – 170-190 см. Стебель у амаранта гофрированный, зеленый с бетацианиновой окраской основания. Листья светло-зеленые, однотонные. Соцветия индетерминантные, форма клубочковидная. Соцветие жёлтое или оранжевое, крупное, длиной в среднем 40 см. Плотность цветения средняя.

Семена у растения дисковидные, белые, эндосперм стекловидный. В семенах почти 8% жира. Выращивается сорт в большом количестве регионов: Дальневосточном, Средневолжском, Западно-Сибирском, Центральном, Северо-Западном, Нижневолжском, Восточно-Сибирском и других.

Плюсы сорта: универсальный, продуктивный, несложный в культивации. Урожайность – почти 22 ц/га семян и более 98 ц/га сухого вещества. По этому показателю он близок к знаменитому Харьковскому сорту. Яркие оранжевые метелки сорта могут украшать сад, красиво смотрятся в цветнике и палисаднике. Помимо большого зернового урожая, сорт отличается крупными и сочными листьями, которые могут быть белковой базой корма для животных.

Минусы сорта: не для всякого участка подойдет, приходится подстраиваться под его размеры.

Цветение длится с июня по сентябрь, вегетация от всходов до созревания занимает от 115 до 127 дней. Это стандартные показатели для кормового амаранта.

Амарант – многоцелевая культура, сорт Гигант яркий тому представитель. Удобно высаживать его там, где ранее рос чистый пар, а еще культуры, которые рано убирают (озимая рожь или травы-однолетники). Поля под выращивание амаранта должны быть очищены от сорняков, в особенности – от куриного проса и мари белой.

Нужно проверить кислотность почвы, при показателях pH ниже 5,6 ед. провести известкование. Высаживать посадочный материал можно лишь тогда, когда на глубине залегания семян земля прогреется не меньше, чем до +10 градусов.

Чтобы получить максимум биомассы с единицы площади, а также для упрощения борьбы с сорняками, лучше посевы делать широкорядными, с междурядьем в полметра. Семена заделывают в почву на полтора-два сантиметра, в производственных условиях – на 1 см больше. Если заделать глубже, прорастание замедлится, а также усилится поражение сеянцев грибками и инфекциями. Питательных веществ в запасе у семени пока мало, потому вынести на поверхность семядоли станет сложно при чрезмерном заглублении.

Через 5-8 дней после посева можно ожидать появления всходов. Они очень мелкие, красные или розовые, реже зеленые. Стартовый рост кормового амаранта обычно замедлен, потому первый месяц растение могут легко заглушить сорные травы и другие культуры в случае смешанных посевов.

Первая культивация при обозначении рядков растения проводится на глубину 6 см, вторая – 8 см. Через месяц амарант уйдет в активный рост, и сорняки ему не будут страшны. Чтобы бороться с сорняками, досаждающими Гиганту на первых порах, используют обычно почвенные гербициды. В засушливые периоды они менее эффективны, чем в периоды с достаточным естественным увлажнением.

Гигант чаще выращивают на кормовые цели, потому может использоваться смешанный посев – вместе с кукурузой, например. Что касается подкормки, особенно чувствителен сорт к азоту, потому что является высокобелковым растением.

На зеленую массу сбор урожая проходит в фазу начала цветения, в это время в зелени максимум протеина. На силос и гранулы – с фазы полного цветения и по фазу восковой спелости семян.

В большинстве случаев растение выращивают в промышленных масштабах, с применением специальной техники и агротехнических алгоритмов. При наличии достатка места на участке можно выращивать Гигант на даче – для украшения участка и для высокобелкового корма животным.